Sushi Tei Resto Sushi Yang Hits Banget

Sushi adalah salah satu masakan asal Negeri Jepang yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya di Indonesia. Pada mulanya, keberadaan sushi di negeri ini memang hanya dapat dinikmati oleh kalangan tertentu. Hal ini dikarenakan hanya restoran-restoran tertentu, terutama restoran high class-lah yang menyajikan hidangan tersebut. namun seiring berjalannya waktu, banyak sekali restoran dan juga kafe yang menyajikan hidangan tersebut. sushi yang semula identik dengan harga yang mahal, saat ini sudah banyak sekali penjual sushi dengan harga yang cukup terjangkau. Salah satu restoran sushi terbesar di Indonesia adalah Sushi Tei.

Keberadaan Sushi Tei

Sushi Tei adalah salah satu pelopor restoran sushi yang ada di Indonesia. Restoran sushi ini merupakan cabang dari restoran Sushi Tei yang ada di Singapura dan telah didirikan di Indonesia sejak tahun 2003. Meskipun memiliki nama yang berasal dari kata sushi, namun Anda dapat menikmati berbagai macam hidangan selain sushi. Selain rasanya yang nikmat, Sushi Tei juga memberikan nuansa berbeda jika dibandingkan dengan restoran sushi lainnya. Di restoran tersebut, Anda dapat menikmati berbagai macam hidangan termasuk sushi sambil menyaksikan atraksi dari para koki dalam memasak hidangan. Hidangan yang disajikan juga langsung diberikan oleh sang koki.

Jenis Masakan Di Sushi Tei

Pada awal keberadaan Sushi Tei di Indonesia memang kurang dapat menarik minat masyarakat. Hal ini dikarenakan rasa yang betul-betul Jepang “banget”. Seperti kita ketahui bahwa sushi yang asli sama persis dengan yang ada di Jepang memiliki rasa tekstur yang kental dan hambar. Hal ini memang kurang cocok dengan lidah orang Indonesia yang terbiasa dengan makanan yang berbumbu. Seiring berjalannya waktu, pihak Sushi Tei Indonesia telah memperbaiki cita rasa masakan mereka dan menyesuaikan dengan selera orang Indonesia. Selain itu, Sushi Tei juga selalu menggunakan bahan-bahan makanan yang fresh, terutama bagi ikan dan dagingnya. Salah satu hidangan yang paling banyak digemari pengunjung adalah hidangan yang berbahan pokok ikan salmon.

Sushi

Salah satu hidangan yang menjadi ikon bagi Sushi Tei adalah sushi. Salah satu jenis hidangan yang berasal dari Negeri Sakura tersebut memang sudah sangat familiar dengan lidah orang Indonesia. Lalu apa sebetulnya sushi itu? Sushi adalah makanan yang berbahan dasar nasi yang dibuat atau dibentuk bersama dengan lauk berupa beberapa jenis ikan laut, sayuran mentah, dan juga daging yang telah dimasak. Nasi yang digunakan untuk membuat sushi memang sangat nikmat, selain pulen, nasi tersebut juga lembut. Biasanya sushi disajikan dengan cara menggulung nasi yang telah diisi ikan atau daging dan kemudian dilapisi nori atau rumput laut kering. Adapun beberapa jenis sushi yang juga dapat Anda nikmati di restoran Sushi Tei.

Maki Sushi

Jenis sushi yang satu ini adalah jenis yang paling sering kita jumpai tidak hanya di restoran sushi kelas atas tetapi juga di cafe-cafe ala mahasiswa. Maki sushi ini merupakan jenis sushi yang terbuat dari nasi yang telah ditata sedemikian rupa kemudian diberi potongan sayur dan ikan laut. Kemudian digulung hingga berbentuk silinder yang bagian luarnya tertutup oleh nori atau rumput laut kering. Setelah selesai digulung, sushi tersebut dipotong-potong dengan ukuran yang pas ketika masuk ke dalam mulut.

Uramaki Sushi

Sushi jenis ini memiliki bentuk yang cukup unik. Jika biasanya sushi dibuat dengan irisan ikan dan sayuran yang berada di bagian dalam dan nori di bagian luar, namun untuk jenis sushi yang satu ini irisan ikan dan sayuran diletakkan diatas nori yang telah dilapisi dengan nasi, jadi letak nori berada di dalam. Tidak seperti Maki Sushi.

Norimaki Sushi

Jenis sushi yang selanjutnya ini justru sulit ditemukan di Jepang dan banyak ditemukan di Indonesia. Sushi ini memiliki bentuk yang sama persis dengan Maki Sushi, namun lebih banyak jenis ikan yang terkandung di dalamnya. Biasanya jenis sushi yang satu ini berisi suwiran ikan tuna, salmon, udang, cumi-cumi dan lainnya.

Nigiri Sushi

Jenis sushi yang satu ini juga dapat Anda nikmati di Sushi Tei. Sushi yang satu ini memiliki tampilan yang sangat cantik. Sebab sushi ini terbuat dari irisan daging ikan mentah diatas nasi hangat dan tidak digulung.